LENIWE







Składniki:
  • 1kg twarogu
  • 5 jaj rozm. "L"
  • 2,5 szkl. mąki ryżowej
  • 5 łyżek tapioki
  • mąka ryżowa do podsypania


  • Twaróg zmielić i zagnieść z resztą składników . 
    W dużym garnku zagotować wodę. 
    W między czasie z ciasta uformować wałeczki i pokroić je na kawałki . 
    Gdy woda w garnku zacznie się gotować wrzucamy ostrożnie nasze leniwe .



Gdy kluski wypłyną na powierzchnię wody , podgotować jeszcze 1-2 min .





Dodatkowo :
  • cynamon
  • śmietana 18%
  • cukier  


Podajemy z odrobiną cynamonu do smaku , 1 łyżką śmietany i słodzimy do smaku .





Smacznego !

Komentarze